Restaurantes recomendados de Nueva York
Es imposible de calcular la cantidad de restaurantes que conviven en la ciudad de Nueva York, pero es algo más sencillo hacer un listado de algunos de los más recomendables.
En este listado encontrará gastronomía de calidad y servicio de altísimo nivel.
Union Square Café
El primer restaurante de Danny Meyer es uno de los más populares de Nueva York gracias a su deliciosa comida, amable servicio y cuidado entorno. El chef Michael Romano utiliza los ingredientes más frescos procedentes del mercado de verduras de Union Square.
- 21 East 16th Street, entre Union Square West y 5th Ave. – Teléfono 212 2434020
Gotham Bar and Grill
Uno de los eternos favoritos. Alfred Pórtale fue uno de los primeros en servir comida vertical, deliciosas capas tan artísticamente dispuestas que da pena comerlas. Nueva cocina americana servida en un local espacioso y elegante, en una atmósfera relajada. Merece la pena el menú de tres platos por 20 $.
- East 12 St, entre 5th Ave y University Pl – Teléfono 212 6204020
Nobu
Es muy difícil conseguir mesa para degustar los imaginativos platos de inspiración peruano-japonesa de Nobu Matsuhisa. Permita que sea el chef el que escoja por usted entre la sorprendente y siempre exquisita oferta. La fantástica decoración de David Rockwell es un atractivo añadido. En Casual Nobu Next Door no hace falta reserva.
- 105 Hudson St – Teléfono 212 2190500
Daniel
Daniel - New York
Daniel Boulud dirige este genial restaurante lleno de flores y con una decoración de inspiración veneciana, marco ideal para su extraordinario talento. Los menús de estación, con platos como el pichón asado con pina o el bacalao con trufa negra, son deliciosos. Resulta menos caro optar por el almuerzo para saborear estas exquisiteces.
- 60 East 65th St. – Teléfono 212 2880033
Danube
Forma y fondo combinan a la perfección en el atípico restaurante de David Bouley en TriBeCa, donde se sirve nueva cocina austríaca ligera en un ambiente íntimo y sensual a la vez, decorado con pinturas tipo Klimt. Resulta tan cálido y maravilloso que nadie desea marcharse. El schnitzel vienes y el spaetzle son inigualables.
- 30 Hudson St. Teléfono 212 7913771
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